一次性筷子的购买须知和使用规范

 

1.  一次性筷子检验标准范围

规定了一次性木筷的产品类型、技术要求、检验规则、包装、标志、贮存和运输。

本部分适用于以木材为材料，经过加工而成的一次性木筷。

本部分适用树种桦木、杨木、椴木、马尾松、云杉、冷杉等。

 

2.感官要求

木筷表面应洁净、光滑、无毛刺，无污染、无异味。

 

3.分等

一次性木筷按材质缺陷和加工质量分为一、二、三等。

 

4.包装

应以同品种、同规格、同等级作定量包装，直接与产品接触的包装材料要符合食品卫生标准要求，产品的内、外包装应具有防潮和足够的牢固性，以保证产品在正常运输与贮存时不受污染。

 

5.标志

在每箱制品上应有制造厂名、厂址、产品名称、规格、型号、树种、等级、数量、重量、出厂日期和保质期，执行标准号等标志。

 

6.贮存

贮存环境应清洁卫生、通风干燥，防火、防潮、防污染。

    经感官要求、尺寸及其公差、材质缺陷、加工质量、微生物指标、理化指标六项指标检验全部合格时判定该批产品合格；微生物指标、二氧化硫浸出量有一项不合格判该批产品不合格；感官要求、尺寸及其公差、材质缺陷、加工质量、含水率五项指标中有一项不合格允许复检，应在该同批产品中加倍抽样，对不合格产品进行检验，检验后仍不合格，则判定该批产品不合格。